XO - Carafe Diamant

Le XO est élaboré par l'assemblage de nombreuses eaux-de-vie différentes dont la plus jeune à 15 ans, est un bas-armagnac vieilli trois fois plus longtemps que la pratique. Les cépages Ugni blanc et Folle Blanche sont majoritaire dans l'assemblage et apportent à l'eau-de-vie une finesse et une véritable élégance...

XO - Carafe Diamant
Appellation : Bas-Armagnac
Région : Nogaro - Bas-Armagnac
Cépage : Ugni Blanc et Folle Blanche principalement complété par le Colombard et le Baco.
Producteur : Château de Laubade
Structure : Assemblage d'Eaux- de- Vie de 15 à 25ans.
Arômes : Finesse aromatique, écorce d'orange, cannelle, torréfaction et pain grillé.
Accords mets/vins : A savourer en digestif. A découvrir avec un Pont l'Evêque ou un Livarot, une tarte Tatin, un soufflé chocolaté ou nature, flambé avec le même XO.
Contenance : 70cl
Volume d'Alcool : 40°

Prix à la cave du cellier des vignerons : 68 €

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