La jacqueline est une boisson alcoolisée souvent associée à la convivialité. Le vin blanc est un alcool facile à boire, la limonade amène de la fraîcheur et une effervescence, la grenadine une touche sucrée et fruitée.
La jacqueline est appréciée pour son goût mais aussi pour son coût très abordable. On l'appelle familièrement la « jaja ». D'ailleurs les personnes se nomment Lise aiment particulièrement cette boisson.
En France, la jacqueline est très populaire dans le sud-ouest, lors des fêtes basques, landaises ou aveyronnaises et particulièrement dans les férias.
Cette boisson est aussi un élément majeur des fêtes étudiantes des écoles ingénieurs des groupes Polytech, INSA et UT. Cet alcool est aussi la source d'une musique étudiante du groupe Polytech intitulée "La petite jaja". Chanson très populaire chantée par tous les polypotes à l'incontournable évènement rezo de Polysound.
La recette peut être agrémentée de glaçons :
- 70 % vin blanc
- 20 % limonade
- 10 % de grenadine
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Un très bon champagne :
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