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Le Daïquiri framboise


Si vous êtes fans de cocktails fruités et colorés, cette variante du Daïquiri framboise est faites pour vous !

Le Daïquiri framboise est un cocktail à base de rhum Old Nick, de jus de framboise, de sirop de Canadou et de jus de citron vert.      

 

Histoire 

Le Daïquiri framboise est un cocktail originaire de Cuba, plus précisément de la petite ville de Daiquiri.
Plusieurs histoires se partagent la création de ce cocktail mais elles s'accordent toutes à attribuer l'invention à Jennings Stokton Cox, un ingénieur américain du 20e siècle.
Le Daiquiri s'est ensuite répandu jusqu'à Washington grâce aux militaires et au Army & Navy Club qui offrirent une place d'honneur à ce cocktail.

Ingrédients 

- 6 cl de rhum blanc Old Nick
- 4 cl de jus de framboise
- 2 cl de sirop de canne Canadou
- 1 cl de jus de citron vert 

Préparation 

Ajoutez des glaçons dans un shaker, versez le rhum blanc Old Nick, le jus de framboise, le sirop de canne Canadou et le jus de citron vert. Secouez énergiquement durant une dizaine de secondes puis à l’aide d’une passoire à cocktail, versez le mélange dans un verre à cocktail et décorez le haut du verre avec une tranche de citron.

Variantes

- Daïquiri Floridita 
- Daïquiri Hemingway  
- Daïquiri à la banane 
- Daïquiri aux fraises 

 Photo : Naim Benjelloun - Pixabay.

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