L'airmail

L'airmail est un cocktail mélangeant du rhum, du jus de citron, du miel et du vin effervescent.

C'est également une marque de boissons créés et élaborées à Cognac depuis 2020.

Histoire

Pendant de nombreuses années, il a été considéré que l'origine du cocktail venait du livre Handbook for Host datant de 1949 mais la véritable origine de ce cocktail remonte à 1941 dans le livre Here's How Mixed Drinks. Selon le président de Bacardí, le cocktail a été créé pour rendre hommage au service de Poste aérienne.

Préparation

Le cocktail se prépare avec 1 mesure de rhum, mesure de jus de citron, 1/2 mesure de miel et 1 mesure de Vin effervescent.

Texte et photo sous licence CC BY-SA 3.0. Contributeurs, ici.