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Le whiskey sour


Le Whiskey sour est un cocktail alcoolisé à base de whiskey ou de bourbon, de jus de citron, de sucre et optionnellement de blanc d’œuf.

Repertoire Image

Recette

- 4,5 cl de bourbon
- 1,5 cl de sirop de sucre
- 3,0 cl de jus de citron
- 1 blanc d'œuf

Battre un blanc d’œuf, verser tous les autres ingrédients dans un shaker avec de la glace et remuer puis verser dans un verre. Garnir d'une cerise au marasquin et d'une rondelle d'agrume.

Texte et photo sous licence CC BY-SA 3.0. Contributeurs, ici.

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