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La flûte d’Alsace La flûte d'Alsace est une bouteille du type « à vin du Rhin », relativement fine et élancée. Règlementairement , elle doit être constituée par un corps droit, d'apparence cylindrique, surmonté d'un col à profil allongé dont la hauteur vaut approximativement cinq fois le diamètre de base. Sa partie cylindrique doit arriver approximativement au tiers de la hauteur totale... Outre les vins d'Alsace, la bouteille du type « à vin du Rhin » peut également être employée en France pour embouteiller le vin de Cassis, le château-grillet, le côtes-de-provence (rouge et rosé), le crépy, le jurançon, le béarn (rosé) et le tavel (rosé). Nombre de vins du nord de l'Italie, d'Allemagne, d'Autriche et d'Europe de l'Est sont mis en bouteille dans des flûtes. Vins de France Vins d'Alsace Une loi du 5 juillet 1972 a rendu obligatoire la circulation et la mise en vente des vins d'Alsace en bouteilles, excluant par là l'utilisation commerciale de fûts, caisses-outres et autres Cubitainers, ainsi que la mise en bouteille de ces vins dans les seuls départements du Bas-Rhin et du Haut-Rhin. Texte et photo sous licence CC BY-SA 3.0. Contributeurs, ici. Photo : Nausikaa. Un spécialiste des relations presse liées au monde du vin : 78600 - VINCONNEXION MICHELE PIRON http://www.relations-presse-vin-paris.com Un très bon champagne : 51130 - CHAMPAGNE DUVAL-LEROY http://www.meilleur-champagne-paris.com Voir toutes les newsletters : www.haoui.com Pour les professionnels : HaOui.fr |