Les délices de Tokyo

Les dorayakis sont des pâtisseries traditionnelles japonaises qui se composent de deux pancakes fourrés de pâte de haricots rouges confits, « AN ». Tokue, une femme de 70 ans, va tenter de convaincre Sentaro, le vendeur de dorayakis, de l’embaucher. Tokue a le secret d’une pâte exquise et la petite échoppe devient un endroit incontournable... 

Note de Naomi Kawase, la réalisatrice
« Les délices de Tokyo est l'adaptation d'un livre de Durian Sukegawa. La précision avec laquelle, Durian Sukegawa décrit ce qui est invisible dans la vie, m'a profondément touchée. J 'ai écrit le scénario des Délices de Tokyo dans la bibliothèque du sanatorium (Tama Zenshoen) dédié aux lépreux, prés de Tokyo. J'ai passé du temps dans la forêt du sanatorium, m'imprégnant de la lumière, de l'atmosphère, discutant avec des patients. Tokue, le personnage principal, a été dépossédée de sa vie mais elle a acquis une certaine sagesse qu'elle va transmettre à Sentaro et Wakana. Elle leur permet de s'affranchir et de croire en ce qu'ils sont, cette modeste avancée est décisive pour leur vie future. Une recette de cuisine peut changer une vie, j'adore manger. Manger apaise mon esprit et me rend heureuse. Je crois aussi qu'en mangeant bien, personne ne peut être en colère. »

Drame japonais de Naomi Kawase. Sélection Un certain regard, Cannes 2015. 4,2 étoiles AlloCiné.

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